تبلیغات اینترنتیclose
شامی گیلانی
  • آذر

    شامی گیلانی


    ارسال شده توسط: نگین

     

    طرز تهیه شامی گیلانی

     

     

    طرز تهیه شامی گیلانی

     شامی را خیلی از افراد دوست دارند، ما هم در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا طرز تهیه شامی این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.

     

    مواد لازم

    برای 6 نفر :

     

    گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم
    پیاز: 1 عدد
    سیب زمینی: 2 عدد
    لپه: 250 گرم
    مغز گردو: 75 گرم
    سبزی معطر (جعفری، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم
    تخم مرغ: 5 تا 6 عدد
    روغن مایع: به میزان لازم
    زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری
    نمک و فلفل: به میزان لازم

    طرز تهیه شامی گیلانی

    طرز تهیه شامی,شامی گیلانی,طرز تهیه شامی گیلانی,روش تهیه شامی گیلانی,طرز پخت شامی گیلانی,آموزش پخت شامی گیلانی,مواد لازم برای شامی گیلانی,شامی گیلانی خوشمزه,دستور پخت شامی گیلانی,زمان پخت شامی گیلانی,آموزش آشپزی,آشپزی,کتلت و شامی

    طرز تهیه شامی

     

    طرز تهیه:
    گوشت، پیاز و لپه را بپزید تا آب آن تمام شود. سبزی را پاک کرده، شسته و ریز خرد کنید. سیب زمینی را بپزید و رنده کنید و همراه سبزی، گوشت و لپه چرخ کنید. مغز گردوی خرد شده، نمک، فلفل، زعفران و تخم مرغ را به آن بیفزایید و ورز دهید. به اندازه یک گردو از آن را در کف دست پهن کنید و در روغن داغ سرخ نمایید. سپس در ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.

    برچسب ها : ,

ورود کاربران

آخرین مطالب ارسالی

خبرنامه

مطالب پربازدید

آرشیو

آمار بازدید